Neu, in unserem Sortiment sind jetzt auch BRUDERHÄHNE. Es freut uns sehr, dass wir und sie nun einen
kleinen Teil dazu beitragen können, das endlich männliche Kücken zur Aufzucht kommen.
Artikelbezeichnung
Truthahnfleisch & Teile
Geflügel- Hackfleisch Jungpute 3-4 Kilo (saisional) Jungpute 4-5 Kilo (saisonial) Medaillon mariniert Osso Bucco Pute 6 Kilo (saisonal ) Pute 6 - 9 Kilo (auf Bestellung) Pute ganz, geräuchert Puten Mittelflügel Puten Osso Bucco mariniert Putenflügel Ganz Putengulasch Putengulasch mariniert Putenhälse Putenherzen Putenleber Putenmägen Putenschnitzel mariniert Putenunterkeule von der Henne Truthahn Oberkeule vom Hahn Truthahn Oberkeule von der Henne Truthahn Rollbraten aus der Oberkeule Truthahn Sauerbraten aus der Oberkeule (auf Bestellung) Truthahn- Schaschlik Spieß Truthahn- Steak aus der Oberkeule mariniert Truthahnbrust Hahn / Henne Truthahnbrustgulasch Truthahnfilet Truthahnfilet gefüllt (Emmentahler, Gemüse, Pfifferlinge und ger. Putenkeule) Truthahngyros Pfannenfertig Truthahnsteak aus der Oberkeule Tuthahnschnitzel ohne Faser
Lamm Lammkarree Lammlachse Lammhüfte
Strauss
Straussenfilet Straussensteaks
Bauern & Freilandgeflügel Frisch
Bayrische Bauernenten Bayrische Entenbrust & Keulen Entenbrust Rollbraten Entenhälse Entenherzen Entenleber Entenmägen Bauernhähnchen Hähnchenfilet mariniert Hähnchenkeulen mariniert Hähnchenunterkeulen mariniert Hähchenkeule Hähnchenkeule ohne Haut und ohne Knochen Hähnchenkeule mit Haut und ohne Knochen Hähnchen Rouladen Hähnchenunterkeulen Hähnchenbrust auf dem Knochen Hähnchenbrustfilet Hähnchenfilet mit Haut Hähnchenflügel Hähnchenleber Hähnchenherzen Hähnchenmägen
Französisches Geflügel & Teile
BIO-Maishuhn Bresse Poularde (männlich oder weiblich) (nur auf Bestellung) Bresse Tauben Entenbrust weiblich Entenbrust männlich Entenkeulen männlich Entenmägenconfit Entenkeulenconfit
Kapaune (saisonal und nur auf Bestellung) Kapaunenbrust (saisonal) Kapaunenkeulen (saisional)Maishahn Tradition (auf Bestellung) Maishähnchen Maishuhn 88 Tage (auf Bestellung) Maishuhnkeulen Maishuhnsupreme Maisstubenküken Perlhuhn Perlhuhnkapaune (nur auf Bestellung) Perlhuhnkeulen Perlhuhnsupreme Stubenküken Suppenhuhn (für kräftige, gesunde Brühe) Suppenhuhn, jung und fleischig Tauben Vendee Mais Vendee weiß Wachteln
